安装冷库保存香蕉可以有效延长香蕉的保鲜期。香蕉冷库夏季制冷,冬季制热。有效保鲜期为半年,给果农带来可观的效益。
香蕉冷库有哪些特点?
1、香蕉冷库操作维护简单。
冷冻设备微机控制温度,自动启停,无需人监控,配套技术经济实用。
2、香蕉冷藏保存期长。
苹果保鲜6个月,红提7个月,蒜苔7个月后,品质鲜嫩如初,总损失不到5个月%。一般葡萄产地价只有1.5元/公斤,春节前后储存价格可达6元/公斤。二次投资建成香蕉冷库,使用寿命可达30年,经济效益非常显著。
3、香蕉冷库适用范围广。
适用于我国南北许多水果、蔬菜、花卉、苗木等的储存和保存。
如何保存和储存香蕉?
1、过氧化钙保鲜法。
将粉状或颗粒状的过氧化钙和香蕉放入容器中,吸取水分后慢慢释放氧气,吸取香蕉排出的乙烯气体,使香蕉在储存60天后保持硬化。用这种方法保持新鲜的香蕉对北方运输非常有益。
2、放置在通风阴凉的地方。
如果你自己保鲜香蕉,一定要简单方便。把香蕉放在通风凉爽的地方。不要把它们放在冰箱里(它们会冷冻变黑),也不要把它们放在其他容易成熟的水果里,以防香蕉很快成熟腐烂~
3、赤霉素保鲜法。
香蕉采摘前20~30天,喷洒50mg/升赤霉素溶液,包装时用20多菌录溶液洗果。实践证明,这种方法具有良好的保鲜效果,能有效控制香蕉炭疽病。